こんにちは。

先日のお休みは社員研修を行っていました。
また、詳細は後日ご報告いたしますね。

研修後、コンサルタントの方と
ミーティングを行い、
あっという間に15時が過ぎに。

そんなこんなで、ランチ時間外でも
美味しいランチを頂ける高崎のグルメ
情報が自ずと増える私です。

先日ご紹介したチョーハンもいいのですが、
今日ご紹介するのは高島屋6階にある
とんかつ かつ久です。

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近くて助かってます。

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群馬県は豚肉が有名なので
時間がなくても、名物料理が食べたい
観光客の方にもとんかつ かつ久はおすすめです。

店内は広々としています。

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和の照明や1枚板のテーブルも素敵。

肝心のメニューを見ていきましょう。

群馬県産のこだわりの豚肉を使用

メニューをオーダー後、すぐ出してくださる
ドッサリキャベツの千切りサラダ。
オリジナルだと思われるドレッシングがまた美味しい。

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かつ久の定食と言えばヒレかつ定食。
ぜひ‼︎という事でおすすめしました。
こちらは小サイズ。130グラム。

ヒレかつ定食にはお漬物と赤だしお味噌汁も付きます。

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東京からお越しのコンサルタントの方は
「お肉が柔らかくておいしい」と
言っていました。

良かった!

私は10食限定のエビ丼定食にしました。
この日は水曜日だったからまだあったのかな?
ラッキー!ついています!!

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立派なエビがドーンとのった海老を
尻尾まで、美味しくいただきました。

食後はコーヒーをいただきました。

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定食を注文の方にはコーヒー半額で
飲めますってメニューに書いてありました。

コンサルティングを受けていたのですが、
こちらのお店についても感想をいただきました。

・食後にコーヒーの案内をする。
・メニューにある半額の案内を大きくする。
(メインターゲット層が高いと想定されるが
字が小さいと届けたい人が読めない)
・洗い場が見えないように、暖簾は下げる。

お客様のことを考えたら、
どれもすぐに実行に移したいことばかり。
勉強になります。

うちもお客様の笑顔を見られるように
頂いたアドバイスを実践していきます。

ごちそうさまでした。

住所:群馬県高崎市旭町45 高崎タカシマヤ
TEL:027-330-3968
高崎駅西口より徒歩5分
定休日:無休

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担当:なかじまみち
セレクトショップ Provice 高崎駅前店
オンラインショップ Provice
45R 高崎駅前店

群馬県高崎市八島町29-11, F-Base
高崎駅から徒歩3分
TEL:027-330-5545(PROVICEプロバイス)